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Info sur le Projet
Ce plan du rez-de-chaussée montre l’organisation d’un restaurant avec une grande salle de repas, une cuisine dissimulée, des comptoirs de service, des sanitaires et un hall séparé relié à droite. Plusieurs zones de tables et des comptoirs de type bar entourent l’espace principal, tandis que les locaux techniques sont regroupés à gauche.
Auteur : Simone Sassoli
Simone Sassoli est architecte et Construction Project Manager, spécialisé dans les projets retail, hospitality et bureaux haut de gamme au Royaume-Uni et en Europe, avec une expérience dans la réalisation d'espaces complexes pour des marques de luxe et des clients internationaux.
