Cet ensemble de dessins présente un restaurant à plusieurs niveaux avec une salle pour événements, à travers les plans du rez-de-chaussée et du premier étage, ainsi qu’une élévation sud-est et une coupe. Les plans montrent les salles à manger principales, les places en véranda, le bar, la réception et le hall, les accès de service et de cuisine, ainsi qu’une grande salle d’événements avec scène à l’étage.